1、为顾客提供美味可口的咖啡；
2、了解咖啡文化和原物料知识，熟悉吧台内各种工具和器具的操作；
3、保持咖啡吧台内环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运；
4、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感。
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