西贝餐饮集团于1988年5月29日创建于内蒙古巴彦淖尔市，旗下有5个品牌 (贾国龙中国堡、西贝功夫菜、西贝夜面村、九十九顶毡房、西贝海鲜)，现在400多家店面，覆盖全国59座城，拥有员工近2万人。西贝宴会城是西贝餐饮投资2.8亿元全新打造的宴会城航,2017年11月12日盛大开业宴会城总建筑面积3万多平方米，建筑层高达9米，是真正意义上的剧院式宴会厅。
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